O GRINGO | Espírito Santo do Pinhal

Nome do Prato: Moussaka

Ingredientes: Batata, carne moido, berinjelas e pimentões, iogurte e ovos, molho de tomate, tomate.

Descrição: A Moussak é um prato tradicional da culinária da Bulgária, semelhante à Moussaka Grega, mas com algumas variações. É feita com camadas de batatas, carne moída temperada, tomates, pimentões e berinjelas, coberta com molho de iogurte e ovos. A Moussaka búlgara é uma refeição reconfortante e saborosa, apreciada por sua combinação de sabores ricos e texturas suculentas. E um prato popular em festas e ocasiões especiais na Bulgaria.

Nome do(a) Chef/Autor(a): Nicole Whitaker

Especialidade: Comida internacional com ingredientes locais

Valor: R$ 69.00 (15% de desconto para assinantes da Folha pelo Clube Folha Gourmet)

Endereço: Rua Dezesseis de Abril, 75 | Centro |Espirito Santo do Pinhal (SP)

Contato: 19 9 7823-9001

E-mail: ogringopinhal@gmail.com

Instagram: @ogringopinhal