RESTAURANTE ROSMARINUS

Nome do Prato: Ossobuco de Vitelo

Ingredientes: Ossobuco assado com cenoura, cebola, salsão, alho poró e vinho branco. Polenta, parmesão e manteiga

Descrição: Ossobuco de vitelo com polenta italiana cremosa

Nome do(a) Chef/Autor(a): Julio Buschinelli

Especialidade: Cozinha italiana

Valor: R$167,00 (15% de desconto para assinantes da Folha pelo Clube Folha Gourmet)

Endereço: Estrada Mauá-Maromba, s/n | Maringá | Visconde de Mauá (RJ)

Contato: 24 9 9998-6138

E-mail: juliomb@uol.com.br

Instagram: @rosmarinusrestaurante

Site: https://www.rosmarinus.com.br