Nome do Prato: Schnitzel Ingredientes: Lombo suíno em bifes, Farinha de trigo, Ovos, Farinha de rosca, Sal Pimenta-do-reino, Óleo para fritar, Cogumelos serranos fatiados, Ervas de Provence secas, Manteiga, Cebola picada, Alho picado, Creme de leite fresco, Caldo de carne…
Nome do Prato: Crevettes et Truffes aux Fromages Ingredientes: 150 gr de Camarão Rosa eviscerado com colinha, 100 ml de molho 4 queijos, 4 massas trufadas com Mussarela e Manjericão, 1 colher de tempero para peixes, ½ colher de chá de alho picado, 1 colher de…
Nome do Prato: Fondue Ingredientes: Variados Descrição: Sequência completa, com queijos, carnes e chocolates Nome do(a) Chef/Autor(a): Especialidade: Buffet Valor: R$ 59,90 - (15% de desconto para assinantes da Folha pelo Clube Folha Gourmet) Endereço: Rua Euzébío Balzaretti, 798 | Gramado…
Nome do Prato: Buffet Ingredientes: Variados Descrição: Carnes, saladas, frango, massas Nome do(a) Chef/Autor(a): Especialidade: Buffet Valor: Livre R$ 69,90 | Kilo R$ 129,90 - (15% de desconto para assinantes da Folha pelo Clube Folha Gourmet) Endereço: Rua Euzébío Balzaretti, 798…