MA CHE PÃO E PIZZA | São Bento do Sapucaí

Nome do Prato: Pizza de Cupim

Ingredientes:  

Descrição: Uma verdadeira experiência! A pizzas é feita com massa de fermentação longa e natural, o cupim é cozido lentamente para que se preserve sua umidade e sabor. A base é feita de molho de tomate pelado trazendo acidez e frescor que contrastam com a mussarela e a proteína. O requeijão cremoso traz untuosidade ao prato. Para finalizar, o molho barbecue e a pimenta biquinho complementam em sabor, textura e aroma.

Nome do(a) Chef/Autor(a): Thomaz Suzuki

Especialidade: Pizzaria e Padaria

Valor: R$ 75,00 (15% de desconto para assinantes da Folha pelo Clube Folha Gourmet)

Endereço: Rua das Araucárias, s/n | Paiol Grande | São Bento do Sapucaí (SP)

Contato: 12 9 9600-7992

E-mail: thomazsuzuki@hotmail.com

Instagram: @machepaoepizza