PRINCESA ISABEL GOURMET

Nome do Prato: Rodízio de Fondue Especial

Ingredientes: Blend de queijos feito na casa, carnes bovinas, suínas e frango e blend de chocolate feito na casa

Descrição:  Começando com o de queijo, acompanhado de batatinhas, cestinha de pães, salsichinhas alemãs artesanais, polenta frita e goiabada. O de carne é servido na pedra, que vem com filé mignon bovino, filé mignon suíno e filé de frango, linguiça calabresa fatiada e batata rostie, acompanhado de 7 molhos. Depois finaliza com o de chocolate, chocolate com Nutella, doce de leite com cinco frutas, biscoito waffer, mini churros, farofa de paçoca e marshmallow

Nome do(a) Chef/Autor(a): Alceu Santos

Especialidade:  Fondue

Valor: R$ 149,00

Endereço: Av. Dom Pedro Primeiro, 270 | Centro | Petrópolis (RJ)

Contato: 24 9 8849-9498

E-mail: paulo@princesaisabelgourmet.com

Instagram: @princesaisabelgourmet

Site: https://princesaisabelgourmet.com.br/restaurante/