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Óikí Cafés Especiais (Itajubá)


Nome do prato: Fettuccine ao molho de queijos da Mantiqueira com filet mignon

Descrição: Massa artesanal preparada com os queijos Gruyére e Emmental do Laticínio Cruzília, tomates em cubos e orégano fresco, acompanhado de tiras de filet mignon e cobertos com queijo parmesão D´Alagoa.

Ingredientes: Fettuccine artesanal, queijo Gruyére, queijo Emmental, creme de leite fresco, vinho branco, noz moscada, manteiga, pimenta do reino, orégano fresco, tomate, queijo parmesão D´Alagoa, filet mignon.

Nome do Chef / Autor: Chef Carol Resck

Valor: R$64,90

Endereço: Rua Francisco Masseli, 215 – Centro – Itajubá/MG

Nome Fantasia: Óikí Cafés Especiais

Especialidade: Café Bistrô

Nome do proprietário ou responsável: Thomaz Paradella

Contato: (35) 9 9762 3132

Email: contato@oiki.com.br

Instagram: @oikicafesespeciais

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