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Santa Prosa (Bananal)


 

Nome do prato: Bolinho de costela

Descrição: Bolinho de costela, feito de costela de boi, processo de longa cocção, desfiado e empanada na farinha panko. Crocante por fora e cremoso por dentro. Acompanha geleia artesanal de abacaxi com pimenta dedo de moça levemente picante.

Nome do Chef / Autor: Laís Cristina

Valor: 46,00

Endereço: Rua Manoel de Aguiar – 30 |Centro | Bananal (SP)

Nome Fantasia: Santa Prosa

Especialidade: Comida de boteco

Nome do proprietário ou responsável: João Victor e Laís Cristina

Contato: 32 9 8469 0581

Email: faleconoscosantaprosa@gmail.com

Instagram: santaprosa_

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