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Bento´s Head Pub (Itapeva)


 

Nome do Prato: Bento´s Burger

Descrição: O pão é feito com o bagaço do malte que sobra da produção de cerveja. Além disso, adicionamos mel de nosso apiário. O burger é uma mistura de carne bovina, linguiça caseira do Herança da Roça e bacon. O queijo é o premiado cuitelo real. Acompanha cebola caramelizada com açúcar mascavo e shoyo, e pra finalizar uma rúcula de nossa horta orgânica. E de acompanhamento nossa cerveja artesanal, produzida em nosso pub.

Ingredientes: Pão de malte caseiro, burger de carne bovina, massa de linguiça e bacon, queijo cuitelo real, cebola caramelizada, bacon e rúcula.

Nome do Chef/Autor: Rodrigo Lebrão

Valor do Prato/Produto: R$ 40,00

Endereço: Estrada das Flores, km 3 | Itapeva (MG)

Nome Fantasia: Bento´s Head Pub

Especialidade: Burgers e Cerveja artesanal

Nome do Responsável: Rodrigo Lebrão

Telefone: (35) 9 9202 4986

E-mail: rodrigolebrao51@yahoo.com.br

Instagram: bentosheadpub

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