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Fogo Aberto (Gonçalves)


 

Nome do prato: Ancho na Manteiga de Alecrim

Descrição: Ancho Grelhado na brasa (500g) servido com manteiga de alecrim, farofa de farinha Panko e chimichurri.

Ingredientes: Bife de ancho, manteiga, alecrim, farinha panko, bacon, chimichurri.

Nome do Chef / Autor: Pablo Muniz

Valor: R$ 96,00

Endereço: Estrada São Sebastião das 3 Orelhas, S/N | km2 | Bairro Retiro | Gonçalves (MG)

Nome Fantasia: Fogo Aberto

Especialidade: Parrilla (Carnes e Burgers}

Nome do proprietário ou responsável: Pablo Labarthe Muniz

Contato: (11) 9 9282 7469

Email: fogoabertomg@gmail.com

Instagram: @fogoaberto


 

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